Čokokostka
29.04.2015Autor: MáMáma.cz
Suroviny:
Těsto na plech 20x30cm: 220g mouky (1/2 špaldová, 1/2 pohanková) 80g cukru nebo jiného sladidla 80ml oleje 200ml mléka 1 vejce špetka skořice 4 lžíce kakaa 1 lžíce medu 2 lžičky bezfosfátového prášku do pečiva Poleva: 120g čokolády (cca 60%) 2 lžíce mléka 2 lžíce kokosového oleje 1 lžíce kakaa 3 lžíce datlové sirupu 1 lžíce zakysané smetany
Postup:
Těsto:
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme mléko, med, poté mouku s kypřícím práškem, skořicí a kakaem. Těsto vlijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech a dáme péct při 180°C asi 20 minut.
Poleva:
Rozpustíme čokoládu s mlékem, vmícháme kokosový olej, kakao a sladidlo, nakonec přidáme zakysanou smetanu. Dle chuti můžeme přisladit. Namažeme na prochladlé těsto a dáme řádně vychladit.
Doba přípravy: 30 min
Fotogalerie
Komentáře
Pro přidání komentáře se přihlašte, pokud nemáte učet registrujte se.
