Květáková polévka s krutonky

23.04.2015Autor: Peťka

Suroviny:

1 květák mléko+(smetanu) sůl, pepř starší chleba na krutonky+tuk na osmahnutí

Postup:

Do většího hrnce nalijeme litr mléka ( nebo pul litru mléka a půl litru vody) Vložíme umytý a na růžičky rozebraný květák a vaříme do měkka (cca 15 minut). Rozmixujeme do hladka, nebo můžeme nechat i menší kousky. Dosolíme, maličko opepříme a můžeme přidat i smetanu ke šlahání pro větší jemnost. Mezitím si připarvíme chleba na kostičky, které osmahneme na oleji.

Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 4-6

Fotogalerie

Komentáře

Pro přidání komentáře se přihlašte, pokud nemáte učet registrujte se.