Hrnkové knedlíky
29.04.2015Autor: MáMáma.cz
Suroviny:
1 hrnek hrubé mouky 2 žloutky 1 hrnek mléka 1 lžička soli 2 na kostičky nakrájené rohlíky 2 bílky ušlehané na sníh
Postup:
Knedlíky jsou jednoduché, rychlé a hlavně chutné.
Takže jak na ně?
Chce to z 1 hrnku hrubé mouky, 2 žloutků, 1 hrnku mléka a 1 lžičky soli umíchat těsto. Poté přidatdva na kostičky nakrájené rohlíky a sníh ušlehaný ze dvou bílků. Těsto pak dát do 3/4 hrnku vymaštěného sádlem nebo vyloženého látkovým ubrouskem a nechat v hrnci s vodou 33 minut vařit.
Po vyndání bude knedlík skoro jako koule nebo váleček, naporcujeme jej klasicky na plátky.
Doba přípravy: 45 min
Fotogalerie
Komentáře
Pro přidání komentáře se přihlašte, pokud nemáte učet registrujte se.
