Hermelín pečený s houbami
12.10.2015Autor: MáMáma.cz
Suroviny:
100 g žampionů 1/2 cibule olej na smažení hermelín 40 g slaniny sůl pepř petrželka na ozdobu
Postup:
Očištěné a nakrájené žampiony a najemno nasekanou cibulku osmahneme na oleji, chvíli podusíme. Poté přidáme na plátky nakrájenou slaninu a ještě chvíli dusíme. Mezitím si podélně rozřízneme hermelín, vydlabeme a sýrovou hmotu promícháme s orestovanými žampiony a slaninou. Touto směsí naplníme vydlabaný hermelín a dáme na chvíli zapéct pod gril, aby se sýr lehce roztékal.
Doba přípravy: 30 min
Počet porcí: 2
Fotogalerie
Komentáře
Pro přidání komentáře se přihlašte, pokud nemáte učet registrujte se.